photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

-, 9, Ariège, Occitanie

Nous recherchons pour notre Restaurant Le Clos Cathala un(e) Chef(fe) de cuisine confirmé(e). Nous cuisinons des produits frais, locaux & de saison. Missions principales : - Vous aurez en charge la préparation des plats, la mise en place du froid, l'envoi des plats, la réception et le stockage des marchandises. - Vous appliquez et faites appliquer les règles d'hygiènes dans votre équipe. Qualités professionnelles : - Capacité d'adaptation - Réactivité et rapidité d'exécution - Travail en équipe et bonne humeur - Sens de l'organisation - Réactivité CDD de 6 mois à pourvoir immédiatement. Possibilité de pérennisation sur le poste. Temps Plein (35H / semaine). 2,5 jours de repos par semaine.(dimanche soir + Lundi +Mardi). Pas de travail en coupure. Soit Service du Midi , soit Service du Soir. Le Restaurant est ouvert du Mercredi Midi au Dimanche Midi. Expérience confirmée en Cuisine exigée.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

-, 9, Ariège, Occitanie

**Aperçu** Nous recherchons un Serveur (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez responsable de fournir un service client de qualité et de garantir une expérience agréable à nos clients. Si vous êtes passionné par l'hôtellerie et que vous aimez travailler dans un environnement dynamique, nous aimerions vous rencontrer. Le poste peut être évolutif, selon votre profil, votre autonomie, et votre motivation. **Responsabilités** - Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et les boissons aux clients avec courtoisie et professionnalisme - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - Assurer le bon déroulement du service en coordonnant avec l'équipe de cuisine - Gérer les plaintes des clients de manière efficace et amicale - Préparer les tables avant l'arrivée des clients et les nettoyer après leur départ - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire **Exigences** - Expérience préalable en service client et en restauration - Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles -[...]

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